Barrette ai cereali

Avevo diverse buste di cereali di cui ce n’erano un po per parte e i Child spesso cambiano gusti e non vogliono continuare a mangiarli, così ho pensato di preparare delle barrette energetiche ai cereali per merenda.

Mescolate cereali (in fiocchi o soffiati), pezzi di frutta secca, uvetta, semi, crusca, emulsionateli con un po’ di miele, burro fuso, zucchero e succo di frutta in modo che risultino bagnati, ma non inzuppati abbiamo aggiunto anche le gocce di cioccolato. Sembra buono vero? ;-)

Stendete il composto in una teglia coperta di carta forno schiacciandolo un po’, lo spessore deve essere 1 cm circa.
Infornate a 120° per 20/30 minuti.
Sfornate e tagliate in pezzi. Ottimi per la colazione :-)

oppure potete provare la variante di Natalia Cattelani di tempo di cottura senza cottura

Ingredienti

150g di cereali misti (avena tostata, orzo, anche avanzi di muesli) 50 g di frutta secca (cocco, albicocca, ananas, uvetta, mirtilli rossi etc si trova confezionata in bustine ) 50 g di miele , 30g di burro, per la gioia dei vostri bambini potete anche aggiungere un paio di cucchiai di buone gocce di cioccolato fondente.

Procedimento

Preparate i cereali ai vostri bambini frullandoli insieme alla frutta secca per renderli più fini e malleabili. Il resto lo faranno tutto da soli i vostri bambini.

Amalgamando questo composto con il burro e il miele. Fate ricavare tante palline grandi circa come una noce, conservatele in frigorifero , si manterranno anche una decina di giorni in un contenitore chiuso. Felice merenda :-D


Potrebbero interessarti anche:

This entry was posted in dolci, Ricette and tagged . Bookmark the permalink.

2 Responses to Barrette ai cereali

  1. Mariapaola says:

    Ma questa ricetta sembra gustosa anche da preparare, oltre che da mangiare ;-)

  2. Pingback: Menù settimanale di febbraio | Blog Family

Lascia un Commento

L'indirizzo email non verrà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

*

È possibile utilizzare questi tag ed attributi XHTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>