Adoro il kebab e spesso lo preparo a casa per cena, anche se devo sempre pensare ad un alternativa per Superdaddy che non lo preferisce.
Ingredienti:
400 gr di petto di pollo tagliato a fettine
insalata
spezie:
paprica, pepe bianco, cipolla liofilizzata, aglio in polvere, timo, origano, rosmarino, zenzero, cumino, coriandolo.
sale
olio
Procedimento:
Ho messo a marinare il pollo per un ora coperto in frigo con l’olio e tutte le spezie, girando dopo mezz’ora per fare insaporire per bene.
Dopo ho messo un pò d’olio in padella e ho cotto a fiamma bassa, coperto per una decina di minuti. Ho messo una piadina nel piatto, cosparso di salsa allo yogurt, aggiunto l’insalata tagliata e lavata, in ultimo il kebab e un pò di maionese.
Buon appetito! A voi piace il kebab? Oppure siete come il mio maritino, solo cibo italiano please 
Con questo post partecipo all’inziativa di paroladilaura share your link.
mica male l’idea del kebab!!! mi hai fatto venire una voglia!! ora sbircio un po’ il blog! a presto marina
Mi fa piacere che l’idea ti sia piaciuta
vengo anch’io a dare un’occhiata al tuo blog ciao