Buongiorno, se voglio far mangiare di gusto i Child una cosa che avrà sicuramente successo é la cotoletta di pollo con le patatine fritte
chiamateli stupidi!
Noi adulti invece per far finta di stare più leggeri il contorno lo facciamo con l’insalata.
Ingredienti: Burro, 200 gr Carne bovina o di maiale o anche pollo oppure tacchino dipende quale preferite, Pangrattato 200 gr, farina 100 gr Sale q.b. Uova 2.
Procedimento:
Passate ciascun lato della carne prima nella farina poi nell’uovo sbattuto e successivamente nel pangrattato. Friggete nel burro oppure nell’olio come preferite. Se invece volete andare proprio leggeri potete farla al forno (ma non è altrettanto buona).
Buon appetito.













Io la faccio generalmente di pollo o di maiale, però la friggo nell’olio perchè a mio marito non piace il gusto del burro (che invece a me piace tanto…ma si sa che noi mamme e mogli spesso e volentieri facciamo dei sacrifici
)
Al forno, hai ragione, non sono la stessa cosa (anche se sono più leggere).
Ma questo marito tuo cara Maris è proprio difficile con il cibo!
ahimè si