supermamma

muffin cocco e nutella sempre presi dal sito http://www.misya.info con le mie modifiche buonissimi

Ingredienti per l’impasto al cocco:

350 gr di farina 00
250 gr di zucchero
2 cucchiaini di lievito per dolci
2 uova
250 ml di latte
80 gr di burro
50 gr di yogurt bianco
120 gr di farina di cocco

Ingredienti per l’impasto alla nutella:

120 gr di farina 00
100 gr di zucchero
1 cucchiaino di lievito per dolci
1 uovo
100 ml di latte
30 gr di burro
100 gr di nutella

Procedimento:

In due ciotole capienti disporre la farina con al centro il lievito e lo zucchero e tutti gli ingredienti, prima i liquidi e poi le farine

nel pirottino di carta versare due cucchiaini di composto al cocco alternando con 1 cucchiaio di composto alla nutella, poi di nuovo due al cocco e uno alla nutella e cuocere a 180° x 20 min.

se conoscete Wonder riconoscerete il suo stile inconfondibile ironico e divertente anche nel libro, si legge tutto d’un fiato. La frase che mi è piaciuta di più?

“peccato non ricorderà la sua nascita…non ricordiamo mai il periodo della vita in cui più siamo amati in assoluto. Forse, se così fosse, non avremmo bisogno di cercare l’amore per il resto della nostra vita”

da Wonder non me l’aspettavo… daltronde puoi essere giovane, bella e figa, ma un cuore di mamma è sempre lo stesso.

questa è la presentazione del libro:

Lei ha 27 anni e crede nel mojito, nella carriera, nel suo uomo e nei viaggi improvvisati. La nana ha cinque settimane e abita la sua pancia. Scoprirlo significa precipitare in un mondo di donne che sembrano aver abbandonato sogni, ambizioni e personalità per entrare nel sacro ruolo di “madre”. Uno shock che l’autrice-protagonista decide di superare armandosi di buoni propositi, ma soprattutto di ironia e sarcasmo. Dimenticate la mammina trentacinquenne tutta dedizione e sacrificio. Qui si sostiene che è buono e giusto conservare la parte migliore di sé – quella divertente, folle, avventuriera – anche diventando mamma. Che l’istinto materno a volte arriva e altre è in ritardo. Che esistono momenti neri che nessuno racconta, che dopo un mese di neonato ne servirebbero tre di psicoterapia, e che Pampers e Pampero possono andare perfettamente d’accordo.

domenica tranquilla giornata in famiglia, superdaddy guardava le corse delle macchine in tv mentre i child correvano in cortilepronti?…via!

io leggo

P.S. vi piace il mio smalto viola con i brillantini perfettamente abbinata alla maglia e alla fascia per i capelli? come sono fashion