muffin
Domenica, Aprile 18th, 2010oggi pioveva e a casa ci siamo messi a fare i muffin
questo è il risultato buoni gnam
la ricetta è quella bibi anche se io il bimby non ce l’ho:
ingredienti:
2uova
burro 120gr
zucchero 100gr
latte caldo 150gr
farina 200gr
sale, lievito forno 180° per 25 minuti, io uso i pirottini di carta usa e getta all’interno si può mettere un cucchiaino di marmellata, questa volta ho messo la crema che fà yummy mummy
http://yummymummyematteo.blogspot.com/2010/04/la-crema-bianca.html
ingredienti:
50gr di amido 100gr di zucchero 1/2l di latte
procedimento:
cucinare sul fuoco fino a bollore, spegnere e far raffreddare.









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